Maîtriser la cuisson du poisson au four : tout ce qu’il faut savoir
Avec des tomates, un filet de citron, ou simplement un peu d’huile d’olive, la cuisson du poisson au four permet de révéler toutes les saveurs et tous les arômes du poisson. Vous ne savez pas comment procéder pour préparer un délicieux filet de merlan au four ? Voici quelques conseils pour maîtriser cette cuisson, et …
