Dans notre vie trépidante, nous passons la majeure partie de nos journées au travail. Comment concilier cet emploi du temps chargé et une alimentation équilibrée ? Voici quelques astuces pour manger sainement au bureau.
Préparer ses repas à l’avance
L’une des clés pour avoir une alimentation saine au bureau consiste à préparer ses repas à l’avance. Cela permet de contrôler les ingrédients utilisés ainsi que les quantités. Vous éviterez ainsi la tentation des snacks peu nutritifs et trop gras ou sucrés.
- Choisissez des menus variés pour toute la semaine en privilégiant les fruits et légumes frais, les protéines maigres et les céréales complètes.
- Consacrez un moment durant le week-end à cuisiner pour plusieurs jours et congelez certains plats pour garder leur saveur intacte.
- Munissez-vous de boîtes hermétiques pour transporter facilement vos repas sans risque de fuite.
Organiser sa pause déjeuner
Planifier sa pause déjeuner est essentiel pour bien manger au travail. Accordez-vous suffisamment de temps pour déguster votre repas tranquillement et favorisez un environnement agréable afin de mieux savourer vos aliments.
- Evitez de manger devant votre ordinateur. Si possible, rendez-vous au réfectoire de votre entreprise ou installez-vous dans un endroit calme.
- Prenez le temps de mâcher chaque bouchée et déposez vos couverts entre chaque portion. Cela vous permettra de mieux digérer et ressentir la satiété plus rapidement.
- N’oubliez pas de vous hydrater tout au long de la journée avec de l’eau ou des tisanes.
Miser sur les collations saines
Les fringales peuvent pointer le bout de leur nez durant la journée, surtout après plusieurs heures de travail sans pause. Prévoyez quelques en-cas sains et nutritifs pour éviter de céder à la tentation des distributeurs automatiques et des viennoiseries du coin.
- Emportez des fruits frais, des légumes croquants ou des noix pour combler un petit creux.
- Optez pour des yaourts nature, du fromage blanc ou du houmous pour varier les plaisirs.
- Evitez les barres chocolatées et autres snacks industriels trop caloriques et privilégiez les alternatives maison comme les compotes sans sucre ajouté ou les biscuits peu sucrés.
Des solutions pour les jours où l’on manque de temps
Il arrive parfois que vous n’ayez pas eu le temps de préparer votre repas à emporter au travail. Dans ce cas, vous pouvez faire appel à la livraison restaurant pour manger un repas équilibré sans passer des heures en cuisine. Veillez toutefois à bien choisir vos plats en évitant les fritures et les sauces trop caloriques.
Favoriser la convivialité pendant les repas
Manger ensemble est important pour créer du lien social entre collègues et favorise une meilleure qualité de vie au travail. De plus, cela permet d’adopter de meilleures habitudes alimentaires. N’hésitez pas à instaurer un moment collectif autour de la table.
- Organisez des déjeuners partagés où chacun amène un plat à partager avec ses collègues.
- Incitez vos collègues à vous rejoindre lors de votre pause déjeuner pour discuter et échanger autour d’un bon repas.
- Proposez des ateliers de cuisine sur la pause méridienne où chacun pourra apprendre de nouvelles recettes saines et savoureuses.
Gérer son stress pour mieux se nourrir
Le stress peut impacter négativement notre alimentation, surtout au travail. Pour conserver une routine alimentaire saine, il est crucial de prendre certaines dispositions pour gérer ce stress :
- Accordez-vous des pauses régulières durant la journée pour respirer et détendre votre corps.
- Évitez de grignoter pour compenser une situation stressante. Si vous ressentez de l’anxiété ou de la tension, tentez plutôt d’autres techniques comme la méditation ou la pratique d’un sport.
- Apprenez à reconnaître vos signes de faim et de satiété pour éviter de manger trop ou trop peu en période stressante. Lorsque vous mangez, soyez attentif à la sensation de plénitude qui se fait ressentir dans votre estomac.
En suivant ces conseils pratiques et adaptés au quotidien au bureau, vous pourrez adopter une alimentation saine et équilibrée sans bouleverser entièrement vos habitudes. Une bonne organisation ainsi qu’une attention portée aux choix des aliments vous aideront à combiner vie professionnelle et bien-être alimentaire.