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verre de ginger ale ginger beer avec tranche de concombre
Recettes

Plutôt ginger beer ou ginger ale dans son cocktail ?

Si la ginger ale a longtemps été synonyme de remèdes de grand-mère pour les maux de ventre, il n’y a pas une soirée où la boisson ne s’est pas glissée dans nos verres cet été sous la forme d’un bon Moscow Mule. Le ginger ale se déguste pourtant tout à fait sans alcool, tout autant …

Nutrition

Pourquoi choisir le thé en vrac bio ?

En feuilles ou en sachet individuel, le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde. Vert, noir, rouge ou même blanc, il est apprécié aux quatre coins du monde. Si les infusettes de thé séduisent pour leur praticité, le thé en vrac bio, lui, est chargé d’histoire. Traditionnellement et depuis la nuit des …

une tasse à café à coté de grains de café
Divers

Les appareils indispensables pour la préparation du café

Très apprécié partout dans le monde, le café possède beaucoup d’atouts qui justifient sa forte notoriété. Pour certains, ce breuvage est devenu incontournable dans leur rituel matinal et leur permet de faire le plein d’énergie dès le réveil afin d’être plus aptes à travailler. D’autres préfèrent accompagner leur repas à la maison ou au restaurant …

Nutrition

Consommation de café : l’impact de la qualité du café sur ses bienfaits

Les vertus du café sont nombreuses, mais une consommation excessive entraîne certains problèmes : hypertension, reflux gastriques, etc. Au-delà des quantités, il est essentiel de s’intéresser à sa qualité. Elle déterminera le goût, mais aussi le taux de caféine et de nutriments qu’il contient. Certaines marques, comme l’italien Kimbo, se sont spécialisées dans le café de …

Nutrition Recettes Minceur

Boissons chaudes : avec ou sans théine ?

Les amateurs de boissons chaudes se posent souvent la question suivante : avec ou sans théine ? Aussi appelé caféine (eh oui !), ce stimulant présente de nombreux bienfaits pour la santé, mais certains préfèrent ne pas en consommer. C’est possible, mais encore faut-il choisir une variété de thé de qualité et haut de gamme. …

Des vignes
Divers

Comment découvrir le meilleur champagne ?

Si vous aimez bien découvrir la culture de la vigne, le processus de la vinification dans les régions viticoles qui en sont les producteurs, pensez à faire un tour en Champagne. Que vous soyez un œnotouriste débutant ou expérimenté, un séjour dans la région de Champagne vous permettra d’améliorer vos connaissances sur le sujet et …