Catégorie : Recettes

Idées pour organiser un apéritif dînatoire

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L’apéritif dînatoire, particulièrement en vogue, vous permet de recevoir vos amis et famille en toute convivialité, sans la contrainte que peut représenter parfois un repas à table. En leur proposant un panel de petits mets, sous forme de buffet ou service au plateau, vos convives se servent eux-mêmes

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Comment choisir son traiteur de mariage ?

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Trouver un traiteur de mariage qui corresponde à notre porte-monnaie et à nos envies peut très vite prendre des airs de mission impossible. Ce professionnel occupe une place importante dans l’organisation de votre mariage et il est donc primordial de bien le choisir.

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Tiramisu au Nutella

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Le tiramisu, d’après les normes italiennes, est un plat tout de même récent datant des années 1960 et 1980. On le trouve sous plusieurs formes : avec des fraises, des fruits rouges mélangés, du chocolat et des bananes, ou bien du Nutella!

Vous vous en doutez, mon préféré c’est le tiramisu au Nutella!

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Pain d’épices

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cette recette ultra simple pain d’épices. De quoi rendre plus douces les longues soirées d’hiver ! A déguster avec une tasse de vin chaud ou un verre de vin chaud M’ssieur Duce 😉

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Nems végétariens aux légumes et champignons

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Célébrez le Nouvel An chinois avec cette délicieuse recette de Nems aux légumes.

Vous pouvez y ajouter des lamelles de poulet ou de crevettes selon vos gouts et envies, l’important pour réussir cette recette étant de couper les ingrédients très fins.

En effet, le temps de cuisson des nems est très rapide donc les ingrédients légumes (et la viande ou poisson si vous décidez d’en ajouter) doivent être coupés finement pour pouvoir cuire rapidement.

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