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Mercredi 17 mars 2010 3 17 /03 /2010 20:40
Une petite soirée Cooking surprise party Guy Degrenne  à la Cuisine Fraich'Attitude à Paris, avouez que cela est tentant, non ?????

Le principe de cette soirée, et bien c'est très simple, se retrouver entre passionnés de cuisine, dans un endroit coloré et vitaminée, afin de cuisiner en totale impro avec les produits présents, et de mettre en valeur nos petites recettes dans les très jolis modèles de porcelaine Guy Degrenne. Donc vous l'aurez compris, au programme de cette soirée, bonne humeur, rencontres, gourmandises, et surtout découverte des produits Guy Degrenne, et en particulier la gamme Newcook très vaste et complète.....ou les essentiels de la cuisine.  




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La Fraich'attitude, un lieu très connu sur Paris, où se déroulent régulièrement différentes activités autour de la cuisine, je dois dire que le lieu est plutôt agréable, printannier et bien conçu. Nous sommes accueillis bien évidemment par Tom de chez Guy Degrenne, que je ne vous présente plus, et par l'agence Montana & Co.




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Les plans de travail sont près, déjà installés dès notre arrivée, avec un large choix des produits
Newcook, je vous invite d'ailleurs à vous rendre sur le site Newcook.fr  ou voùs pourrez me retrouver tous les mois avec de nouvelles petites recettes spéciales Guy Degrenne, et où vous pourrez aussi découvrir toutes les collections Newcook : Newcook Optima, Newcook Preci, Newcook Clip, Newcook Modulo, Newcook Delys, et Newcook Idea......je vous avais prévenu, la gamme est très complète !!!!

Je suis très contente de retrouver Fabrice, le photographe attitré de Guy Degrenne, qui est déja venu à la maison pour la première séance schooting, et qui fait un travail sublime ! 




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En deux mots Késako Newcook ? Et bien c'est très simple, c'est un concept innovant, synonyme de simplicité et de plaisir, qui associe des matériaux complémentaires choisis pour leurs propriétés. Son but est de répondre à chacun de nos besoins grâce à des produits séduisants, de qualité et fonctionnels. 




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Et je confirme avec grand plaisir et de mon plein gré, oui, oui j'insiste bien sur ce fait, je sais que cela va te faire sourire Tom, donc les produits que j'ai pu utiliser jusqu'à aujourd'hui m'ont vraiment séduite, ils me correspondent parfaitement, que ce soit côté porcelaine ou bien côté ustensiles, et je suis ravie de pouvoir les présenter régulièrement sur mon blog.  



 
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Le temps de composer les équipes de blogueurs, de se rafraichir avec un jus de fruit et de déguster avec  beaucoup de gourmandise, les cupcakes salés apportés tout spécialement par Chloé, qui nous a fait la gentillesse d'être parmi le jury de goûteurs. 




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Les cupcakes de Chloé étaient vraiment très savoureux, bien parfumés, moelleux, et très joliment présentés.




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Mais au fait, ne serions-nous pas là pour cuisiner ???? Alors hop, on enfile un joli tablier, on envahit la cuisine, un petit tirage au sort afin de déterminer qui cuisine quoi....viande ou poisson ?




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Tom et Olivia nous font un petit brief sur le déroulement de la soirée, un petit tour dans les réfrigérateurs, les équipes se concertent, et s'est parti pour 1h30 de cuisine afin de préparer un plat et un dessert par équipe.



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Justement avec Clémence, nous venions de dire que nous allions nous poser tranquille dans un coin, alors ce fut l'évidence pour nous de cuisiner ensemble, avec l'aide de notre copine Philo aussi, en toute simplicité et sans se prendre la tête !




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Pour nous ce sera poisson, et plus précisemment du saumon, quelques patates douces, des oranges, des herbes fraiches, et c'est parti pour un petit parmentier de saumon, écrasée de patate douce à l'orange, émietté de crumble aux herbes et zeste d'orange




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Un grand merci à Tom pour ta disponibilté, gentillesse et sourire, ce n'est vraiment que du bonheur que de travailler avec toi ! 



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Pour le dessert, avec les filles nous nous sommes dirigées vers un petit financier coco, billes de mangues poêlées et vanillées, chantilly de mascarpone vanillée, et caramel salé et parfumé au rhum




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Une petite vue de plus près, j'espère que cela vous donnera envie, le tout présenté sur un plat rectangulaire Modulo Color brun sable




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Et puis rien de plus agréable que de choisir l'assiette dans laquelle vous allez présenter votre recette, surtout lorsque vous avez le choix, et la quantité !




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Après la préparation, le dressage, les photos, et bien il est grand temps de déguster, et de se régaler avec les plats des différentes équipes.....composées de Dorian, Adèle, Hervé, Karine, AnnikaPanika entre autres.....



 
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Une délicieuse poêlée de boeuf et légumes de saison réalisée par notre cher Dorian et ses petites femmes, absolument irrésistible croyez-moi !



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L'agence Montana & Co plutôt ravie des plats réalisés, d'ailleurs le choix des gagnants a été difficle je crois, c'est pour cela que les 4 équipes sont reparties toutes gagnantes !




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Une petite photo que j'aime beaucoup, merci Fabrice, on reconnait la touche du pro ! Un énorme merci à Tom, à Guy Degrenne, à Fabrice et bien sûr à l'agence Montana & Co, la soirée était parfaite, j'ai adoré, un pur moment de plaisir et de gourmandise !
 

Par Sandrine
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