Me voilà de retour après une semaine bien chargée et un petit voyage très court à Bordeaux pour une séances de 2 jours d'enregistrement vidéos et photos pour Quai Sud, mon partenaire gourmand.

Vous pourrez très vite retrouver les recettes réalisées dans le superbe studio cuisine de Stéphane Bouquet, dirigeant de Avosmarks, sur le tout nouveau blog Quai Sud, mais aussi sur les différents salons sur lesquels est présent Quai Sud.......en vidéos et en photos !

Je dois dire que ces 2 jours n'ont pas été de tout repos, entre imprévus, dans tous les sens du terme, mais aussi essayer de garder son sérieux alors que Stéphane et son équipe n'arrête pas de me faire rire, là je peux vous dire que c'est super difficile ......surtout au moment de la dégustation du Mojito fraise !!!!!

Justement le fameux Mojito fraise, accompagné de madeleines au chèvre frais, petits pois, menthe et graines de pavot........un coktail estival absolument délicieux......n'est-ce pas Stéphane ??????

Un studio cuisine réalisé par Stéphane et son équipe, totalement top et super pro, une cuisine vraiment bien conçue et très jolie.....bref c'est un vrai plaisir de venir travailler avec vous les hommes, vous êtes adorables et vraiment pro....et vous m'aurez vraiment tout fait faire pendant ces 2 jours !

J'ai hâte de voir les vidéos et les photos car vu la qualité de votre travail, je suis certaine que cela va être formidable.....excepté mes cheveux !!!!!!

Les recettes réalisées sont toutes très gourmandes, salées et sucrées, avec une certaine sélection de produits Quai Sud.....sel, sucre, café, cacao, thé, épices, cocktails......et cocktails !!!!!

Un très grand merci à Quai Sud , j'adore toujours autant travailler avec vos produits qui sont une vraie source d'inspiration.....merci également à Stéphane Bouquet et à toute son équipe, en particulier Jo et Samuel....vous êtes adorable et j'ai vraiment hâte de revenir déjà le mois prochain.....et Stéphane petit message perso : je ne viens que si on fait des recettes de cocktails, et le bétisier de Pat le chef !!!!