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"Gourmande !" de Sophie Dudemaine 

 

 

 

 

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Les Manifestations et La Table de Sandrine

    

 

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La Cuillère d'Or 2011 à Val d'Isère

 

 

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Mercredi 13 janvier 2010 3 13 /01 /Jan /2010 20:14

Souvenez-vous, il y a peu de temps je vous parlais du concours chocolaté oragnisé par Christophe Kupczyk et Chef Régis, dont le thème était "Autour du Goûter". Un concours 100% sucré comme je les aime, auquel j'avais pris un énorme plaisir à participer, et cela fût très encourageant pour moi de savoir que j'avais réussi à séduire notre jury de chefs avec ma recette "
Petit cake au chocolat, pistaches vertes et chamallow grillé, accompagné d'un milk-shake chocolat, cerise acérola et pistache


Alors aujourd'hui je suis très honorée d'être membre du jury pour le tout nouveau concours sucré organisé par Christophe, qui je crois à l'air assez accro aux concours comme moi.





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Et comme il n'y a rien de plus beau que l'amour en pâtisserie, et bien à l'occasion de la Saint-Valentin qui approche à grands pas, n'oubliez pas la date, dans un mois, notre cher Christophe a eu l'excellente idée d'organiser un nouveau concours autour de ce thème romantique, glamour et sensuel.

Le principe est donc simple, vous devez réaliser une recette de dessert pour 2 personnes, soit un dessert pour 2, soit 2 desserts individuels, en tenant compte des couleurs de l'amour bien entendu, à savoir le rose, le rouge, leurs dérivés, bref mes couleurs préférées cela tombe bien !  Quand à la composition des desserts, vous êtes libres dans les choix des produits, aucune limite.
 

A partir du 14 janvier jusqu'au 14 février, déposez votre recette au format word avec photo obligatoire ici , et tentez de gagner le magnifique livre Fauchon par Christophe Adam, ainsi qu'un tablier "Ceci n'est pas un gâteau" édition Saint-Valentin......d'ailleurs mon cher Christophe, étant membre du jury, ne crois-tu pas que je pourrai avoir aussi ton tablier en édition limitée ?????

Voilà, il me reste plus qu'à préciser une petite chose, la composition du jury ! Alors là, je peux vous dire qu'il va falloir y mettre le paquet, être très créatif, très romantique, laissez parler sa gourmandise, ses désirs et ses sentiments, car le jury ne craquera pas aussi facilement qu'on peut le croire......un jury  composé de deux chefs exceptionnels, j'ai nommé Christophe Kupczyk bien évidemment ainsi que Chef Damien, et moi-même .....il fallait bien une petite touche de féminité et de glamour à ce concours !


Tous à vos tabliers, et laissez l' amour s'exprimer en toute liberté et avec beaucoup de gourmandise au travers de magnifiques créations sucrées que nous avons hâte de découvrir !!!!!! 




Et puis, je vous donne aussi rendez-vous vendredi soir à la Cave de 75cl, pour la petite soirée Galette organisée par notre super équipe de 750Grammes afin de fêter la nouvelle année



                           




Une belle soirée en perspective, avec mon ami chef préféré qui est censé ammener sa galettes des rois citron gingembre, n'oublies pas Damien , j'en veux une jolie part bien dorée et croustillante !!!!!







Par Sandrine
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Commentaires

ahhhhh un concours j'adore,
J'ai attéri sur ton blog par hasard grâce à la blogothèque de Denise et j'adore. Cette idée de concours spécial Saint Valentin me plaît bien.
Allez je me creuse les méninges et je participe.
A bientôt
Commentaire n°1 posté par Amélie le 13/01/2010 à 22h18
du boulot en perspective avec tous ces concours! bonne soirée et bonne galete!
Commentaire n°2 posté par lauresophie le 15/01/2010 à 12h29
Très tentant ce concours il faut que je trouve le temps d'imaginer une recette :D
Commentaire n°3 posté par Karen (cuisine saine) le 15/01/2010 à 17h43
alore j'ai aucune chance d'y gagner
merci et @+
Commentaire n°4 posté par saoussi le 16/01/2010 à 01h37
merci pour ton comm chez moi et bon courage en tant que jury pas facile !!!pierre
Commentaire n°5 posté par pierre le 16/01/2010 à 11h36
Plutôt gratifiant d'avoir séduit le jury du concours.

Bonne continuation.

Ben du Cambodge
Commentaire n°6 posté par Poivre de Kampot le 16/01/2010 à 22h01
Sympa le blog recettes :D

http://prinprenelleetsa-vie.over-blog.fr/
Commentaire n°7 posté par prinprenelle le 13/02/2010 à 14h32

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