Index des rubriques :

Pour ceux qui ne me connaissent pas encore ......


402530_10150687337061908_519216907_11505059_585770630_n













 

  

   


Les Manifestations et La Table de Sandrine

 

    

174879_78237906335_1718442674_n

          

 

 

 316888_241523432575256_241522382575361_645873_904212284_n

    

     

 

Le Championnat de France du Dessert  2012

 

Portrait%2520Sandrine%2520BAUMANN

 

 

La finale Nationale à Dardilly

 

Ma victoire à la finale régionale Nord

 

Mon dessert du Championnat

 

 

2011-11-28 à 14-13-17

 

 

 

 

Edition 2011

 

DSC08052

 

Première partie .....

 

 

Deuxième partie .....

 

 

 

 

 

La Cuillère d'Or 2011 à Val d'Isère

 

 

63052748_p

 

 

 

63052633_p

 

 

En route pour les pistes gourmandes

 

Ma victoire en catégorie amatrice

 

Encore quelques photos

 

  

   

 

Cuisine Cup d'Europe organisée par l'Atelier des Chefs


   


 

Les concours de recettes .... 

NouveauLogo750g 

   

  

 6a00d83454134769e2014e894cc332970d 

 

 rhubarbe_ok 

 

    

     
Les petites soirées gourmandes à la cave de 75Cl.



Cours de cuisine chez Sophie Dudemaine



L'atelier culinaire de Thierry Marx




Cours de cuisine avec Cyril Lignac

undefined

Mes émissions de Télévision




Mes interviews Gourmandes ....

            

 
 
Lundi 15 mars 2010 1 15 /03 /Mars /2010 20:54
Et bien voilà ce week-end avait lieu la troisième édition du Concours Web Collège à Soissons, organisé par mon ami Chef préféré Damien, au lycée Hôtelier. ...un peu ma seconde maison comme tu dirais Damien !!!!

Alors à défaut d'aller au Concours La Cuillère d'Or à Val d'Isère, et bien je suis allée rendre une petite visite à toute l'équipe du lycée, avec ma crapouillette qui était plus que ravie, mais fort déçue de ne pas pouvoir participer. C'est promis Léa, l'année prochaine je trouve une astuce pour que tu puisses participer !




                                                               DSC07406




En même temps que le concours réservé aux collègiens du département, c'était également week-end portes ouvertes au lycée, et pour l'occasion, Corinne, une collègue de Damien, avait préparé de jolis chocolats fait maison, absolument délicieux et irrésistibles , nous avons fait le plein avec Léa bien évidemment avant de partir.




                                                                DSC07408




De belles réalisations que je vous invite à découvrir sur le blog de Corinne : chocolart....un blog très chocolaté et totalement gourmand.




                                                                 DSC07412






A peine tous les candidats arrivés, et bien il est grand temps d'enfiler le tablier, et de passer en cuisine . Tous les collègiens s'activent et se mettent à cuisiner avec beaucoup de concentration et d'amour.




                                                                           DSC07421





Quel plaisir de retrouver mon ami Damien bien sûr, ainsi que notre indispenable Julien si disponible et professionnel, et notre cher prof à la retraite mais toujours présent !





                                                                            DSC07435





Je vous présente donc la grande gagnante de cette année, Pauline, qui nous a agréablement surpris avec son Pain au butternut et aux noix. Pauline a pris beaucoup de risques en tentant de réaliser un pain en si peu de temps, nous avons été séduits, il était très savoureux et vraiment original, et en plus il était très bien présenté. Bravo à toi Pauline !!!!

 


                                                                  DSC07450




La remise des cadeaux et l'annonce des gagnants.....avec la présence du jury de choc : Christophe Gobinet, ma copine Lolo, et Colline également du Lycée.




                                                                              DSC07453




Un très grand merci dans tous les cas à toi, cher Damien pour cette très belle initiative pour nos jeunes, les voir cuisiner avec autant de plaisir, n'est que du bonheur pour nous, alors j'espère que tu remets ça l'année prochaine !!!!




                                                                        DSC07454





Un jury très détendu, cool, souriant, bref cela m'a fait vraiment du bien de vous voir, quand je dis que Soissons est ma seconde maison, c'est vrai !!!!





                                                                                 DSC07445




Les élèves ont donc pu repartir avec de jolis cadeaux et un beau trophée. La seconde place a donc été attribuée à Alexandre pour son Tiramisu au pain d'épices
Et comme cela a été difficile de départager les recettes, et bien nous avons deux ex-aequo pour la troisième place : Quentin pour ses nems choco-délice, et Gwendoline pour sa Tatin au boudin blanc et maroille




                                                                                   DSC07455






Ma chère Lolo en pleine séance de dédicaces, une vraie star, qui se prête parfaitement bien au jeu !!!!

Un grand merci et bravo à tous les participants au concours, cela fut un vrai plaisir d'être là et de vous voir cuisiner avec passion, simplicité, et amour....c'est ça le plus important !!!  
Par Sandrine
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Retour à l'accueil

Commentaires

J'ai voulu rendre une petite visite à Chocolart mais à part quelques photos, il n'y avait rien. Dommage !
Bravo à Pauline !
Commentaire n°1 posté par kikilou le 16/03/2010 à 04h19
Joli reportage... quel dommage d'être si loin de Soissons...
C'est bien de voir que les jeunes se passionnent pour la cuisine. Je t'embrasse.
Commentaire n°2 posté par mamina le 16/03/2010 à 08h15
Ce sont vraiment de bonnes initiatives !!! Et pour des collégiens, ça promet !!! C'est bête que leur maturité correspondra à notre vieillissement !!
Commentaire n°3 posté par BenCo le 17/03/2010 à 08h56

Présentation

  • : La table de Sandrine
  • La table de Sandrine
  • : Bienvenue sur le nouveau blog de la table de sandrine, vous y découvrirez toutes mes petites recettes, news, concours de cuisine et autres.....un blog riche en partage et gourmandises !!!!!!!
  • : 29/12/2007
  • Contact

Mon ancien blog

Retrouvez-toutes mes recettes, 
news, concours sur mon ancien blog
latabledesandrine

Mon premier livre culinaire

Mon livre "Papillotes", aux Editions Solar,

Collection 750Grammes de plaisir

 

 

 

  9782263054044[1]

 

 

ATELIERS CULINAIRES

Calendrier

Juin 2012
L M M J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<< < > >>

English version

Découvrez maintenant
La Table de Sandrine en anglais
sur le lien ci-dessus ....



Recherche

Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés