Et bien me voilà à peine remise de mes émotions de val d'Isère, mais rassurez-vous je reviendrais sur ce concours en photos dans le courant de la semaine, qu'il est grand temps de penser à vous, et à quelques petites séances de dédicaces de mon premier livre "Papillotes", qui vient de sortir aux éditions Solar, dans la collection 750grammes de plaisir.

Le mois d'avril s'annonce déjà bien chargé, mais c'est vraiment avec grand plaisir que je viendrai vous parler de ce premier livre que j'ai réalisé avec bonheur, gourmandise et amour. Je suis très contente du résultat, et je remercie à nouveau mon ami chef préféré Damien, toute l'équipe de 750grammes, et l'équipe de Solar pour m'avoir fait confiance, permis de publier ce livre, et laisser une totale liberté pour le choix des recettes.

Je tiens cependant à ajouter quelques précisions car vous êtes nombreux à me poser les mêmes questions .

Tout d'abord, en ce qui concerne les photos du livre, ce ne sont pas les miennes, ceux qui me connaissent savent qu'elles ne correspondant pas à mon style de photos, comme celles de mon blog en fait. L'équipe Solar a choisit les recettes qu'elle souhaitait voir en photos, a réalisé mes recettes, et fait les photos des papillotes préparées.

Ensuite, une explication s'impose pour la couverture du livre. Papillotes.....cocotte....cela rime, et les 2 thèmes sont tendance ...vous êtes un peu perdu.....rassurez-vous tout va bien ! Mon livre s'appelle effectivement papillotes, et si la couverture représente une petite cocotte en photo, et bien c'est normal, c'est un choix voulu de l'éditeur. La papillote est ici en fait en porcelaine blanche, pour jouer sur la variété des contenants : papier, silicone, feuille de bananier.....bref un petit clin d'oeil original !!!!  Ce n'est plus un secret, j'aime l'originalité et me démarquer !!!!

Maintenant comme je sais que vous êtes impatients de savoir où je vais être en dédicace les semaines à venir, et bien voici déjà quelques dates :

- Mardi 29 mars, à partir de 18h00 à la Médiathèque Jean Moulin à Margny-Les-Compiegne, dans le cadre d'une exposition autour des épices.

Je présenterai donc mon livre, mon blog....réaliserai ma recette de Papillote crue aux 2 saumons....et il y aura différentes petites choses à déguster salées et sucrées à base d'épices bien évidemment.

Je remercie à l'avance la responsable Sabrina Robert pour sa gentillesse, et je pense que cette petite soirée s'annonce très agréable !

- Samedi 2 avril, de 13h00 à 18h00, à La Librairie L'Univers du Livre à Beauvais, vous connaissez déjà...dédicace et dégustations de petites gourmandises sucrées.

- Vendredi et samedi 8 et 9 avril au salon du Chocolat à Mégacité Amiens, pendant les 2 jours complets

Le matin je réaliserai des démo chocolatées, quelques desserts à l'assiette sur le thème du chocolat bien sûr

L'après-midi, en dédicace sur le stand de la FNAC

Je vous en reparlerai plus en détails dès que j'aurai le programme du Salon, personnalités présentes, et tout et tout !!!!

- Le dimanche 10 avril de 10h00 à 18h00 à l'Hôtel du Département, dans le cadre de la journée du Développement Durable

Je serais en compagnie de mon ami Franck Roucou, comme d'habitude, pour une journée placée sous le signe de la cuisine bio. Nous vous réaliserons quelques petites recettes le matin salées....puis grande nouveauté cette année, nous vous proposons de participer à des ateliers culinaires sur notre stand, mais attention les places seront limitées, et il faudra penser à vous inscrire le plus tôt possible......ateliers pour adultes et pour enfants !

Nous cloturons cette superbe journée par un petit goûter bio ....avis aux gourmands !!!!!

Voilà pour ce qui est de la première quinzaine du mois d'avril.....rassurez-vous, d'autres dates et lieux sont en cours de préparation....Paris, surement Lille, et pourquoi pas le Sud de la France ????? Je vous tiendrais informé de toute façon .....plusieurs belles surprises à venir !

Je vous donne donc rendez-vous dès mardi soir à Margny-Les-Compiègne.......c'est promis je n'oublie pas mon stylo rose.....ni le raphia.....et pourquoi pas quelques petits coeurs en feuille d'or !!!!