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Les Manifestations et La Table de Sandrine

 

    

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Mardi 3 février 2009 2 03 /02 /Fév /2009 21:37

Et voilà, je vous avais dit que la semaine s'annonçait très chargée,surtout aujourd'hui avec une petite surprise dont je vous avais parlé dimanche. Une journée placée sous le signe de la cuisine bien évidemment, mais aussi du partage et du plaisir...puisque j'ai eu la chance de passer cette journée en compagnie de ma copine Lolo......qui a déjà publié sur son blog une très jolie mosaïque.......et d'une équipe de TF1....mais pourquoi d'après vous ????  Et bien tout simplement pour réaliser un petit reportage dont le thème est la cuisine des restes, qui sera diffusé normalement jeudi ou vendredi à 13h00 dans le JT de Jean-Pierre Pernaud sur TF1......si j'en sais plus je vous reconfirme de toute façon.

Un reportage préparé en 3-4 jours, beaucoup de coups de téléphone, j'appelle ma copine Lolo à la rescousse......une petite recette rajoutée au programme hier, donc un peu d'improvisation bien évidemment.....bref je m'organise comme je peux, un petit reportage télé très actuel, cela ne se refuse pas !!!!!!


Comme le thème est donc la cuisine des restes, étant donné la crise actuelle, Jean le journaliste nous propose d'abord d'aller faire quelques courses en ville, donc bien évidemment je les entraîne chez mon fruitier préféré, Monsieur Hénot, rue Chambiges, et c'est Madame Hénot qui a le plaisir de répondre aux questions de Jean, puis un petit tour chez le boucher juste à côté.....ensuite direction la maison, ou plutôt la cuisine.....tous à vos tabliers et c'est parti !!!!!!

Pour découvrir donc cette journée en détails et surtout en photos, et bien je vous propose de vous rendre dans ma rubrique "Mes émissions de Télévision"....


Bien sûr quelques photos tout de suite pour vous donner un petit aperçu.....tout d'abord l'équipe composée de Jean, qui n'a pas voulu se faire prendre en photos, Eric le caméraman et Bob le preneur de sons.....












Alors, elles sont pas belles les deux blogueuses avec leur tablier marqué au nom de leur blog ?????












En fait le but de la journée avec Lolo, je crois que tu ne me contrediras pas, cela a été de garder son sérieux, et de ne pas rigoler au moins pendant 30 secondes...















Vous voyez, je peux le faire.....enfin presque !!!!!  Quand je vous dis que nous avons pris beaucoup de plaisir à faire ce reportage......j'espère que cela se ressentira au travers des images, et que nous allons donner envie à tous de cuisiner les restes autrement.....









Soyons un peu plus sérieux, donc le thème du reportage était la cuisine des restes, donc Jean le journaliste voulait que nous fassions une recette de gâteau de pain....une sorte de pudding du pauvre en fait....que nous avons réalisé en version sucrée et en version salée totalement inventée pour l'occasion....











Ici, la version sucrée testée auparavant ce week-end à la maison, à base de pain rassis, oeufs, lait, sucre, raisins secs, orange et cannelle....dressée avec un caramel à la fleur de sel......









Puis la version salée aux pommes de terre, oignon, et jambon, réalisé avec un talon de jambon.......à servir comme le souhaitait Lolo avec une petite sauce au yaourt et ciboulette.

Et puis hier Jean m'a demandé s'il était possible de réaliser une recette de chou farci à base d'un reste de riz cuit....donc nous avons un peu improvisé....une recette très simple, économique comme le souhaitait Jean....











Nous trouvions plus sympa avec Lolo de présenter ces petits chous farcis sous forme de petits nems, dans un bouillon tomaté et épicé......


Et puis, je tenai aussi à montrer qu'il était possible de réaliser des plats très simples et économiques, tout en faisant une jolie présentation avec trois fois rien !!!!!!!

Voilà, je reviens très vite vous en reparler, quelques photos encore des plats réalisés ce week-end à la maison, les recettes, j'avoue que je suis un peu fatiguée ce soir, demain boulot bien sûr.......un grand merci à Jean et son équipe pour le reportage fait dans la bonne humeur et rires.....

Un grand merci à toi Lolo pour cette journée passée en ta compagnie, je suis vraiment ravie que tu es pu venir partager ce moment de plaisir et gourmandise avec moi.....je me suis beaucoup amusée....merci beaucoup !!!!!!

Alors un bon conseil, si vous avez envie de voir le résultat  en images, et bien surveillez le JT de 13h00 de Jean-Pierre Pernaud sur Tf1 jeudi ou vendredi ......


Petit edit du jeudi soir......un grand merci à tous pour vos mails et commentaires, cela est très touchant.....nous sommes ravies avec Lolo du reportage.....nous avons pris beaucoup de plaisir à le réaliser.....et pour tous ceux qui n'auraient pu le voir ce midi.....et bien vous pouvez le visionner directement sur le site de TF1, ici : http://tf1.lci.fr/infos/jt/0,,4247912,00-des-recettes-pour-cuisiner-les-restes-.html 
Par Sandrine
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Commentaires

Génial !!! C'est une superbe idée les filles ! Je suis fan du JT de TF1 et de Jean-Pierre, il y a toujours des petits reportages sur notre région :D J'ai hâte de vous voir ! Bizoo. Céline
Commentaire n°1 posté par c_lynhoch le 03/02/2009 à 22h35
Très sympa ce petit reportage et il me tarde de vous voir sur TF1 ! Décidément, Sandrine tu es très show biz en ce moment... Bon repos car c'est fatiguant comme journée.
Commentaire n°2 posté par Chef Damien le 03/02/2009 à 22h41
J'attends le JT ... ça va être très bien , c'est sûr vu le résultat, vu les plats .. biz
Commentaire n°3 posté par Nathalie_B le 03/02/2009 à 22h55
le salé est joli comme tout, ça lui donne un effet feuilleté, de loin..
Commentaire n°4 posté par Tiuscha le 04/02/2009 à 08h03
Je me fais un post-it pour ne pas oublier de regarder! ;-) regarder!
Commentaire n°5 posté par Choupette le 04/02/2009 à 08h44
Chic et pas cher... vite, vivement demain, je vais pour une fois être accro devant ma télé. Bravo et bises à vous deux.
Commentaire n°6 posté par mamina le 04/02/2009 à 10h29
Bah moi je dis "Chapeau !" , super présentation ,recettes super sympa et pas chères, et en plus du sang froid avec les caméras !! Dommage que je ne sois pas chez moi à l'heure du déjeuner
Commentaire n°7 posté par ptite_loutre le 04/02/2009 à 11h01
Et bien, quelle star tu fais, maintenant, on te vois à la télé!!!! Bravo, tes rêves se réalisent! Tu le mérites, normal!
Commentaire n°8 posté par Val le 04/02/2009 à 13h37
Et bien quelle expérience!!! Je travaille sur ces 2 créneaux horaires mais je sais qu'on peut revisionner les JT par la suite!!!
Commentaire n°9 posté par palaisdeslys le 04/02/2009 à 13h53
Je serai devant mon poste pour voir cette recette, ça va être sympa!!
Commentaire n°10 posté par cathy le 04/02/2009 à 15h10
Je ne regarde jamais la télé la journée, mais là, en direct d'espagne, je ne veux pas te louper , j'aurai le son cette fois-ci :-))) Mille bravos, et j'ai hâte !! Bisous
Commentaire n°11 posté par soso le 04/02/2009 à 21h20
Et bien !!!!! les stars ;) Je met une cassette vidéo pour ne pas rater votre passage sur TF1 !!! voua avez du vous amuser Comme quoi, on peut faire de beaux plats pour pas cher !!! bizzz bonne soirée Laurence
Commentaire n°12 posté par Laurence le 04/02/2009 à 21h55
Je ne pourrai pas vous suivre à la télé mais je constate que ce n'est pas l'imagination qui vous manque toutes les deux. Vous êtes de beaux exemples!
Commentaire n°13 posté par Miss Diane le 05/02/2009 à 04h53
Bravo à toutes les deux !!! vous allez faire grimper l'audimat d'un coup !!! vos recettes sont top, bizzzz !!!
Commentaire n°14 posté par vincent le 05/02/2009 à 08h15
J'espère qu'il passera ce midi car demain je serais sur la route.... et je veux voir ce reportage !!! ;)
Commentaire n°15 posté par Sophie L. le 05/02/2009 à 09h21
Bravo à toutes deux, les photos des 3 recettes sont superbes, quelle imagination! Bonne journée
Commentaire n°16 posté par delices eyes le 05/02/2009 à 13h27
Je viens de vous voir toutes les 2 bravo vous étiez très bien l'une et l'autre, dommage que ce soit si court, on en aurait bien vu plus avec plaisir! ;-)
Commentaire n°17 posté par Choupette le 05/02/2009 à 13h34
Bonjour Sandrine, Je viens de regarder le reportage sur tf1 avec JP, vraiment simpa et très bonne idées de recette bravo. Du coup je me suis précipitée sur votre site, je vais jeter un coup d'oeil. Sur ce, bonne continuation et faites nous partager vos petits secret ;) Cyrielle 24 ans
Commentaire n°18 posté par Dubus le 05/02/2009 à 13h38
Bonjour je viens faire un petit tour par ici suite au JT de JPP pour trouver de bonnes idées pour des petits plats de tout les jours....les photos ont l'air superbe alors c'est parti pour ma petite visite... je sens que je vais me régaler! Bonne journée
Commentaire n°19 posté par karine le 05/02/2009 à 13h42
PS: le reportage était trop court!!!!
Commentaire n°20 posté par delices eyes le 05/02/2009 à 13h44
c'est pour cela que je viens bravo pour vos idees qui nous en donnent à nous un peu plus viviane
Commentaire n°21 posté par jetset ou vivi le 05/02/2009 à 13h45
Alors, ça fait quoi de se voir sur le journal de JPP ? Bon, c'est vrai, ce n'est pas la 1ère fois pour toi que tu passes à la TV ;) Ce fut un beau reportage !!!! biz Laurence
Commentaire n°22 posté par Laurence le 05/02/2009 à 13h50
Félicitations à vous deux, le reportage était parfait. G-H
Commentaire n°23 posté par g-h le 05/02/2009 à 14h00
Coucou, je n'avais pas vu ce billet et c'est avec une grande surprise, que je vous ai vu ce midi..!!!, C'est marrant car quand le reportage à commencé sur Beauvais, de suite je pense à toi et 30sec plus tard tu es sur l'écran...!!! Toujours aussi pro, bravo à vous deux... Bises!!!
Commentaire n°24 posté par elofleur le 05/02/2009 à 14h44
ZUT et ZUT ! y a pas moyen de voir la vidéo !!!!! J'ai fait justement hier un "diplomate" (normalement à la brioche) avec une baguette rassie... C'est vrai que c'est très bon... Bon je retourne voir si je peux enfin visionner la vidéo....
Commentaire n°25 posté par Marie-Pierre le 05/02/2009 à 16h54
Cela devait etre genial tu as vraiment beaucoup de chance !!
Commentaire n°26 posté par Thibaut le 05/02/2009 à 17h39
Je viens de voir le reportage sur internet. On commence à te voir partout. Félicitations et bonne continuation d'autant plus que tu le fais bien. Bises
Commentaire n°27 posté par PHILO le 05/02/2009 à 19h43
j'ai vule reportage et vite j'ai cherché sur le net à en savoir plus!! je garde l'adresse du blog!! merci!
Commentaire n°28 posté par cruzette le 05/02/2009 à 19h43
comme Cruzette, c'est après avoir vu le reportage ce midi que j'ai cherché votre blog et je m'en vais maintenant le parcourir !!! Christine
Commentaire n°29 posté par cunegonde65 le 05/02/2009 à 22h15
Génial de te voir au JT! Je l'ai vu en direct et en + je t'ai enregistrée afin d'avoir le plaisir de te revoir! Bravo à toutes les 2!
Commentaire n°30 posté par chantal33 le 05/02/2009 à 23h54
J'ai regardé JP Pernaud alors que je ne regarde jamais et je vous ai vues, toutes les deux.... chouette mais court... par contre, quel naturel, de vraies pro. Bisous.
Commentaire n°31 posté par mamina le 06/02/2009 à 07h47
Wouah je suis scotchée ! bravo !!! quel succès !
Commentaire n°32 posté par Buzz & Cie le 06/02/2009 à 09h51
Félicitations ma petite Sandrine !!! Tu m'épates de plus en plus.... Tu as un succès bien mérité. Je te suis très régulièrement sur ton blog. Où vas tu chercher toutes ces idées ??A très bientôt j'espère... Bizzzz Marie
Commentaire n°33 posté par marie le 06/02/2009 à 11h37
Bonjour Sandrine, C'est vraiment super!!!! Je suis très contente pour toi. Valérie
Commentaire n°34 posté par Valérie le 06/02/2009 à 13h24
Félicitations dis donc, le journal de JPP c'est pas rien... en plus vos réalisation sont vraiment très jolies!
Commentaire n°35 posté par Clem le 06/02/2009 à 14h54

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