En réalisant quelques recettes ce week-end,  même beaucoup je devrai dire, je me suis rendu-compte que je ne vous avais pas parlé de mes lectures du moment.  Il est donc grand temps d'y remédier, bien que je dois avouer ne pas avoir beaucoup le temps de lire.............je feuillette, admire les photos, mets des petits papiers aux pages qui ont attiré mon attention, prends quelques notes...............et mes nouveaux livres prenne place sur ma pile de livres déjà entassés sur ma table de salon, de quoi les avoir en permanence sous la main, au cas où..............au grand regret de mon petit mari !!!!!!!!!!!!!!

Alors le premier livre que j'ai décidé de vous présenter, ne sera peut-être pas une surprise pour vous, puisque c'est le tout nouveau livre de Sophie Dudemaine. Ce n'est plus un secret pour personne, vous savez que j'adore Sophie, je respecte sincèrement son travail, les projets qu'elle mène à terme avec énergie et passion, et surtout sa bonne humeur, sa simplicité, sa gentillesse et sa générosité.







Le dernier né s'appelle donc "Allo Sophie ! ", aux éditions Minerva, regroupant des recettes, astuces et déco de la nouvelle émission de Sophie Dudemaine, du même nom, diffusée le samedi matin à 11h10 sur TF1.
Sophie nous fait donc découvrir 6 idées de délicieux menus, ainsi que des façons de décorer vos tables correspondantes.
Comme à ton habitude, le livre est bourré de photos toutes plus gourmandes les unes que les autres, les recettes sont à la portée de tous et très bien expliquées, des conseils et des astuces illustrés, des ustensiles ainsi que des infos produits..............bref encore un livre qui va connaître un grand succès, je n'en doute pas, et c'est tout ce dont je te souhaite Sophie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et puis, ton histoire racontée par Jacki, ton mari, au début du livre, accompagnée de photos de famille............vraiment top................à découvrir de toute urgence !!!!!!!!!!!!!!

Merci beaucoup Sophie de nous faire partager encore une fois ces moments de bonheur et de gourmandise !!!!!!!!!!!!!!  


Le second livre que je vous invite à parcourir, s'appelle "Confiseries" par Sébastien Serveau, de la collection Leçons de cuisine d'Alain Ducasse, aux éditions Culinaires.









D'ailleurs, ce petit livre connait déjà un grand succès, puisqu'il est présent un peu partout dans la blogosphère, surtout pour la réalisation des petites guimauves qu'on voit fleurir sous toutes les formes et les couleurs.............il faut vraiment que je prenne un moment pour en réaliser, puisque j'ai un amateur de guimauves à la maison ...........
Bref, 14 leçons pour réussir vos confiseries comme un chef, si, si je vous assure, des recettes de professionnel expliquées pas à pas et en photos, donc inrattables !!!!!!!!!!!!!!!!
Des recettes faciles, délicieuses, pour tous les becs sucrés..........alors si vous n'avez pas encore ce vrai livre de pro, conçu pour nos petites mains et bien c'est le moment d'y penser.............pourquoi se priver de gourmandises faites maison ???????????????



Et puis, justement n'oubliez pas que le nouveau livre de Sophie,  "Allo Sophie" est à gagner au concours de recettes "Tronche de cake"  sur 750g.................plutôt sympa, non ???????????
Dépêchez-vous d'y participer, si ce n'est pas encore fait !!!!!!!!!!!!!!!!!!