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"Gourmande !" de Sophie Dudemaine 

 

 

 

 

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Les Manifestations et La Table de Sandrine

    

 

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La Cuillère d'Or 2011 à Val d'Isère

 

 

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Cours de cuisine chez Sophie Dudemaine



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Mercredi 30 avril 2008 3 30 /04 /Avr /2008 19:44



Et bien voilà, je vous avais parlé il y a quelques temps d'un nouveau concours de recettes auquel je vais participer.................mais surprise, cette fois ci c'est en tant que membre de jury, et oui, encore une fois, et en compagnie de la très célèbre auteur de bests-seller de livres culinaires et présentatrice de l'émission "Allo Sophie" sur Tf1 le samedi matin à 11h10......................j'ai nommée  Sophie Dudemaine, en personne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je suis très heureuse de te retrouver Sophie, pour ce concours très gourmand............merci à toi pour ta gentillesse et disponibilité !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!









Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur Sophie, n'hésitez pas à cliquer ici, sur 750g, pour lire l'interview que j'ai réalisé rien que pour vous !!!!!!!!!!!!!!!!!!!









Ce concours au très sympathique nom de "Tronche de cake", vous l'aurez compris,  n'est pas une insulte mais le nouveau concours de recette organisé par le site 750grammes du 30 avril au 31 mai 2008.
Pour cela, rien de plus simple, laissez libre cours à votre imagination et proposez-nous une ou plusieurs recettes de cakes salés ou sucrés, et rendez-vous vite ici pour déposer votre recette accompagnée de sa photo.

Simple................j'ai dit simple ?????????????  oui, sur le principe..............mais il va falloir faire preuve de beaucoup d'originalité si vous voulez séduire le jury très gourmand et intransigeant composé de Sophie DudemaineChef Christophe ,  Le cookie masqué ............et moi même !!!!!!!!!!!!!!!!




                            
                                             

                                          
                                      


                                                        










A gagner ...............vous allez être gâtés, tout un assortiment de livres de Sophie Dudemaine parus aux éditions Minerva, avec en avant-première, son tout nouveau livre "Allo Sophie", qui sort dans quelques jours...............cela vaut vraiment la peine d'enfiler son tablier et de se creuser un peu les méninges, non ??????????????





                                                                                                      

Bien sûr vous pourrez aussi retrouver ma recette de Cake au Toblerone, miel et amandes, publiée dans le livre "Le Cake Show" de Sophie.


C'est pas tout ça, mais à force de parler de cakes............cela m'a donné envie de vous faire partager une petite recette spécialement concoctée pour l'occasion...................de très moelleux Petits cakes à la confiture de vanille, rhubarbe et écorces d'orange...............et vous, ça vous tente ??????????????








Evidemment très rapide et facile à réaliser, et aussi tellement vite dégustés, je suis sûre que vous ne ferez qu'une seule bouchée de ces petits gâteaux si fondants et parfumés...............merci belle-maman au passage pour la rhubarbe !!!!!!!!!!!!!!!!!







Décorés d'un joli morceau de raphia vert et d'écorce d'orange sucrée, ces petits cakes feront un cadeau très gourmand à offrir...............d'autant qu'ils se préparent à l'avance et se conservent plusieurs jours au frais.

J'en profiterai donc tout au long de ce mois de mai pour vous faire découvrir de nouvelles petites recettes de cakes............juste pour vous mettre un peu la pression..................et surtout aussi par une irrésistible gourmandise.

Alors maintenant, tous à vos balances, spatules, moules à cake..................faites vous plaisir, étonnez-nous et laissez parler votre gourmandise !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bonne chance à tous ...............et je suis sûre qu'avec Sophie, nous allons passer de très bons moments pour tenter de vous départager !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



 
Par Sandrine
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Commentaires

Eh bien voilà, ce n'est qu'un cake!!!!!!mais alors quel cake!!!!!!!!j'en ai l'eau à la bouche rien qu'à le regarder!!!!!!c'est tellement beau, et ce qui ne gache rien çà a l'air tellement bon!!!!!!!Bises à toi Sandrine
Commentaire n°1 posté par anny le 30/04/2008 à 21h38
Concours de cake donc, à voir...
Commentaire n°2 posté par Tiuscha le 30/04/2008 à 23h16
Il va falloir des trésors d'imagination pour être ooriginale... mes neurones démarrent en ce jour de la fête du travail... est-ce bien raisonnable?
Commentaire n°3 posté par mamina le 01/05/2008 à 08h57
Coucou Sandrine !! les cakes ce n'est pas du tout ma spécialité, mais je pense quand même y participer, j'ai déja une petite idée........bisous !!!
Commentaire n°4 posté par vincent le 01/05/2008 à 09h54
Faire original dis-tu ?! Ben avec tout ce qui a déjà été fait, c'est pas gagné ! Va falloir faire tourner sa cervelle !
Commentaire n°5 posté par Bulle le 01/05/2008 à 10h36
Le nom du concours m'a surprise au premier abord vu que je connais le blog Tronche de Cake ! Mais maintenant je comprends, et... ça promet ce concours ! J'adore les cakes :) J'ai ma recette fétiche, j'espère qu'elle pourra être considérée comme un "cake" !
Commentaire n°6 posté par Sha le 01/05/2008 à 11h37
original original mon cerveau fume déjà ! Il faut qu'il soit mangeable ;-)))
Commentaire n°7 posté par talonshautscacao le 01/05/2008 à 14h13
coucou !!!Je vous fais visiter mon blog merci de vous y rendre rien que par curiosité et surtout merci de tout coeur de voter pour ma recetteplein d'idée culinaire sympa : http://hautecuisine.over-blog.com merci a tous
Commentaire n°8 posté par hautecuisine le 01/05/2008 à 15h38
1ère recette en ligne ce soir... il m'inspire ce concours!!!
Commentaire n°9 posté par Lolo B le 01/05/2008 à 20h00
si tu as 5 minutes, tu l'essaies ma recette??? enfin.... je ne sais pas si tu vas tester toutes les recettes!!!! :)))
Commentaire n°10 posté par Lolo B le 01/05/2008 à 22h54
Oui Lolo, c'est promis dès que j'ai 5mn, je teste ta recette d'autant plus que je vais t'avouer que je ne suis pas trop fenouil...........mais je suis très curieuse de voir le résultat............et tu sais quoi, si je n'ai pas le temps cette semaine de l'essayer..........amènes-moi en un dimanche prochain, comme ça je pourrai le goûter avec Damien..........qu'en dis-tu ??????????? Je vais être honnête avec vous tous, non , je ne pense pas tester tous les cakes, quoique..........sinon, vous allez me faire devenir énorme, moi qui ait déjà beaucoup de mal à garder ma ligne !!!!!!!!!!!!!!! Bisous Lolo
Commentaire n°11 posté par Sandrine le 01/05/2008 à 23h02
Beaux moments de partages gourmands en perspective...Je t'envie ! Impossible de ne pas participer à ce concours en ce qui me concerne, je suis une grande fan de Sophie, si simple et si généreuse dans sa cuisine. Je commencer à me creuser la tête...
Commentaire n°12 posté par Mélinda le 06/05/2008 à 11h40
Voilà, c'est en ligne: http://maminaclaude.canalblog.com/archives/2008/05/09/9103889.html
Commentaire n°13 posté par mamina le 09/05/2008 à 10h28
Voilà c'est aussi fait pour moi ! http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/archive/2008/05/09/cake-aux-courgettes-chevre-ricotta-et-saumon-fume.html
Commentaire n°14 posté par Ana le 09/05/2008 à 15h52
Ouf...Ma recette de cake est postée juste à temps ! In extremis, comme d'habitude ! Par contre, je ne la visualise pas encore sur le site de 750 g.
Commentaire n°15 posté par Mélinda le 28/05/2008 à 08h51
Tes petits cakes pleins d'ingrédients me mettent l'eau à la bouche de si bon matin!!!
Commentaire n°16 posté par Caro le 14/07/2010 à 16h15

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