Le temps passe très vite, nous voici déjà mercredi, et ce week-end c'est déjà Pâques...........encore pleins de choses à préparer et à réfléchir, vu que c'est moi qui reçoit dimanche...........le concours Cacaomania en cours ainsi que le concours Buzz Gourmand de Michalak................je n'ai pas le temps de m'ennuyer !!!!!!!!!!!!!!

Alors ce petit billet en passant ce matin avant de partir au bureau avec une petite recette qui s'inscrit bien dans la lignée de Pâques, puisque je vous ai préparé une petite Cocotte d'agneau, carotte et courgette à l'orientale   aux saveurs sucrées-salées, délicieuse et originale.





                                                                        Mini-cocotte four Emile Henry couleur Fraicheur



Et si on se rapprochait un peu pour voir de plus près ...........






                                                      Quelques pignons de pin torréfiés, abricots secs, miel, feuilles de menthe................



Un plat que vous pouvez préparer à l'avance bien sûr, et que vous pouvez agrémenter selon vos goûts en y ajoutant des pruneaux, dattes ou figues séchées...............et présenter bien évidemment avec un petit pot de boulghour ou semoule aux raisins.


Et puis une petite photo devinette, tous ceux qui connaissent vont très vite reconnaître l'endroit où je suis allée hier passer la journée en famille ...................



   
                                                               Oui, c'est bien moi en train de caresser une jolie raie !!!!!!!!!!!



Une petit ballade au pays des Ch'tis, là encore une fois de saison, avec la visite de Nausicca à Boulogne sur mer.................Léa était enchantée, et puis moi pour une fois, j'ai vu les raies autrement qu'en train de mijoter dans mon four !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!