Juste un petit billet spécial chocolat ...................désolé je suis acccro..........ce n'est plus un scoop !!!!!!!!!!!!!!!

Pour commencer, j'espère que vous aurez tous pensé aujourd'hui à souhaiter la fête des grands-mères. Pour l'occasion, nous avons préparé un petit cadeau gourmand  pour chaque mamie, et donc Léa a confectionné de jolis petits coeurs en chocolat façon mendiants, à base de chocolat Ghana 40,5% et de Saint-Domingue 70%, agrémentés de pralines roses concassées, fruits secs, pralin, pistaches de sicile, écorce d'orange confite ............bref très simple à réaliser et délicieux d'après les mamies.

Le tout joliment disposé dans une belle assiette, accompagnée d'une petite bougie au chocolat et d'une carte sur le thème du chocolat ...............un emballage transparent, un peu de raphia, et le tour est joué !!!!!!!!!!!!!

                                                                      Les petits coeurs au chocolat de Léa façon mendiant 

                                                          Non, on ne touche pas, c'est uniquement pour les mamies !!!!!!!!!!!!!!!!!!




Et puis, la fêtes des mamies est signe aussi de quelques fleurs, alors voici les premières petites jonquilles du jardin et un petit crocus violet ..............ça sent bon le printemps !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!








 

Ensuite pour ce spécial chocolat, je vous invite à vous rendre dans la rubrique "Mes concours de recettes ........" pour découvrir le tout concours intitulé "Cacaomania" organisé par 750g.com .............

                                                                             




Alors dépéchez-vous, vous avez jusqu'au 31 mars pour déposer vos recettes les plus gourmandes autour du chocolat , et la tache ne vas pas être facile puisque le jury est composé de mon ami chef préféré Damien, Clotilde Dusoulier et Patrick Roger.

Bonne chance à tous !!!!!!!!!!!!!!!