Pour ceux qui ne me connaissent pas encore
......

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En faisant un petit tour sur la blogosqphère tout récemment, et en particulier sur un blog que j'apprécie et que je trouve très professionnel, celui intitulé "Assiettes gourmandes' de Chantal, j'ai vu qu'un concours était organisé nous permettant de gagner
le dernier livre de Thierry Marx "Easy Marx" dédicacé de sucroit, et également un cours de cuisine à Cordeillan Bages .......plutôt sympathique non ???????
Evidemment je vais tenter ma chance, avec ma recette de dessert spécialement conçu pour la Cuisine Cup....j'adore cette assiette gourmande, structurée, qui a déjà fait ses preuves .......alors
voilà Chantal, je participe donc à ton concours avec ma recette de Pommes caramélisées vanille Bourbon, mousse de faisselle miel vanille, minis financiers au pain d'épice, caramel à la fleur de sel et mikado crsoustillant , en
souhaitant que vous vous régaliez autant que moi avec ce délicieux dessert !!!!!!
J'ai donc volontairement laissé la recette pour 5 personnes, celle d'origine, mais je vous ai refait de jolies photos hier après-midi ........
Vue d'ensemble de la composition de l'assiette
Vue de près pour vous donner envie de réaliser au plus vite ce très goûteux dessert
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